天婦羅扇貝青椒的熱量和減肥功效
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| 天婦羅扇貝青椒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 扇貝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 478克 | 天婦羅扇貝青椒熱量/卡路里244千卡 | |||
 熱量244千卡，相當(dāng)于美容244分鐘消耗的熱量...60 | |||||
天婦羅扇貝青椒的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
扇貝（適量）、青椒（適量）、生粉和面粉（1:1）、泡打粉（2克）、鹽（2克）、橄欖油（適量）、海鹽（適量）、黃酒（適量）、黑胡椒粉（適量）
1/15. 把扇貝上的肉刮下來，把殼洗干凈放著
2/15. 刮下來的肉去除黑腸，然后用海鹽，黑胡椒粉，黃酒腌制一下
3/15. 生粉和面粉1:1，泡打粉2克，鹽2克混合均勻
4/15. 慢慢的加水
5/15. 要到這種稠度
6/15. 這時(shí)加入稍許橄欖油，色拉油也是可以的
7/15. 青椒切塊
8/15. 油鍋熱到有很多小又密的泡泡
9/15. 把扇貝放入到剛才的漿里面，掛漿
10/15. 然后放入油鍋炸，這時(shí)可以開小火
11/15. 青椒也掛漿
12/15. 青椒掛好漿也放進(jìn)去炸
13/15. 炸好后撈出來放在廚房紙巾上吸油，然后裝盤
14/15. 裝盤
15/15. 再來一張成品。
食材功效信息
扇貝的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有治療高血壓、健脾和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效；可與瘦肉、瓠瓜搭配；與橘子、柿子、蠶豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健胃、幫助消化、健胃消食等功效；可與雞翅、鯧魚、豬肝搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 天婦羅扇貝青椒熱量244 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)12.1 克
- 碳水化合物8 克
- 鈉372 毫克
- 鈣156 毫克
- 鐵8 毫克
- 鉀264 毫克