火晶柿子餅的熱量和減肥功效
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| 火晶柿子餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 271克 | 火晶柿子餅熱量/卡路里992千卡 | |||
 熱量992千卡，相當于寫字551分鐘消耗的熱量...108 | |||||
火晶柿子餅的做法共8個步驟
食材主料/輔料
火晶柿子（10個）、面粉（適量）、酵母（適量）
1/8. 火晶柿子洗凈。
2/8. 火晶柿子開水燙去皮、面粉、用溫水泡過的酵母同置碗中。（不放水）
3/8. 將柿子、面粉、酵母和成較軟面團，經(jīng)一小時發(fā)酵，如圖。
4/8. 將面團揪成劑子。
5/8. 將面劑子搟成薄厚均勻的小圓餅。
6/8. 坐鍋倒油，稍熱放入小圓餅煎制。
7/8. 煎制過程中，大約翻兩三次身，雙面均勻煎制。
8/8. 煎至色澤金黃、柿子餅成熟時即可。
食材功效信息
火晶柿子的熱量71千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有增強免疫力、養(yǎng)胃、益精氣等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 火晶柿子餅熱量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克