油豆腐雞蛋羹的熱量和減肥功效
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| 油豆腐雞蛋羹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 總量 | 256克 | 油豆腐雞蛋羹熱量/卡路里557千卡 | |||
 熱量557千卡，相當(dāng)于木管樂器278分鐘消耗的熱量...120 | |||||
油豆腐雞蛋羹的做法共16個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個）、油豆腐（3個）、溫水（1碗）、料酒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、生抽（適量）、芝麻油（適量）
1/16. 材料：雞蛋、油豆腐、溫水
2/16. 將油豆腐放在案板上切開，待用。
3/16. 將雞蛋打入大碗中，加點料酒。
4/16. 打成蛋液。
5/16. 隨后，加適量的鹽。
6/16. 加適量的雞精。
7/16. 倒入溫水?dāng)噭颉?/p>
8/16. 用油格過濾。
9/16. 接著，合入切開的油豆腐。
10/16. 蓋上保鮮膜。
11/16. 然后，放入蒸鍋里。
12/16. 上鍋蒸至10分鐘，關(guān)火。
13/16. 開蓋，取出。
14/16. 最后，淋上適量的生抽。
15/16. 淋上適量的芝麻油。
16/16. 就可以美美地享用了。。。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防癌癥、潤肺利咽、預(yù)防動脈硬化等功效；可與洋蔥、黃豆、西紅柿搭配；與紅薯、柿子、糖精相克，同食可能會引起不適；
油豆腐的熱量245千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有利小便、益中氣、清熱潤燥等功效；可與白蘿卜、海帶、帶魚搭配；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 油豆腐雞蛋羹熱量557 千卡
- 脂肪27.11 克
- 蛋白質(zhì)29.56 克
- 碳水化合物5.62 克
- 鈉174.5 毫克
- 鈣203 毫克
- 鐵6.95 毫克
- 鉀296 毫克