冬日暖身羊蹄蘿卜湯的熱量和減肥功效
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| 冬日暖身羊蹄蘿卜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊蹄 | 克 | 317千卡 | 41千卡 | 8.4克 | 0克 |
| 白蘿卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 1212克 | 冬日暖身羊蹄蘿卜湯熱量/卡路里378千卡 | |||
 熱量378千卡，相當(dāng)于打籃球47分鐘消耗的熱量...480 | |||||
冬日暖身羊蹄蘿卜湯的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊蹄（適量）、白蘿卜（1根）、山楂粉（適量）、大蔥（適量）、香菜（適量）、鹽（適量）、水（適量）
1/6. 羊蹄洗凈處理好。
2/6. 蘿卜去皮洗凈切大塊、大蔥洗凈切段備用。
3/6. 將處理干凈羊蹄下冷水煮開(kāi)汆去血水撈出
4/6. 取一湯鍋?zhàn)⑷胱懔繜崴俜湃胙蛱恪⒋笫[段、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小慢燉半小時(shí)。
5/6. 半小時(shí)后湯汁有點(diǎn)濃白啦，這時(shí)加入蘿卜塊、山楂粉繼續(xù)燉煲（注：約小火煲1個(gè)小時(shí)二十分鐘）
6/6. 到蘿卜酥軟加鹽、香菜調(diào)味即可。
食材功效信息
羊蹄的熱量41千卡（每100克）；具有延緩衰老等功效；
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防癌、消食、增加食欲等功效；可與羊骨、糙米、油豆腐搭配；與桃子、菠蘿、絲瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 冬日暖身羊蹄蘿卜湯熱量378 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)9.5 克
- 碳水化合物4.53 克
- 鈉64.8 毫克
- 鈣41 毫克
- 鐵3.3 毫克
- 鉀281 毫克