
| 山珍餌塊夾熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 總量 | 334克 | 山珍餌塊夾熱量/卡路里158千卡 | |||

1/7. 首先準(zhǔn)備材料,餌塊長方形小厚片,火腿切絲,菌子可以根據(jù)自己的口味來選擇一種,韭菜去葉子部分修剪成同等長短

2/7. 然后將菌子韭菜果一下水撈出備用

3/7. 然后如圖所示將火腿絲和菌子一次鋪在餌塊上,用韭菜一塊塊栓好

4/7. 然后裝盤下鍋蒸五分鐘取出

5/7. 之后用水淀粉。白糖,加入少許的鹽巴,雞精一起調(diào)料,勾成芡

6/7. 待芡汁冒稀泡時(shí)挺火,用小勺將芡汁澆到每一個(gè)餌塊上,看上去更有晶瑩剔透的樣子,也更好吃哦

7/7. 如果做的較少覺得看上去太空的話,可以自己加點(diǎn)東西在中間點(diǎn)綴一下哦
火腿的熱量104千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有生津益血、滋腎填精、健脾開胃等功效;可與絲瓜、大蒜、白菜搭配;與田螺、香菜、百合相克,同食可能會引起不適;
韭菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有解毒、益肝健胃、散瘀等功效;可與綠豆芽、黃豆芽、鵪鶉蛋搭配;與蒜薹、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能會引起不適;