
| 芹菜炒蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 芹菜炒蛋熱量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 將材料備好:-

2/6. 先把雞蛋打碎,加適量雞精粉攪勻。

3/6. 把芹菜洗干凈,切成段。

4/6. 將芹菜倒入蛋液里攪拌均勻。

5/6. 熱鍋加上油,油要稍微的多一些,這時候將雞蛋芹菜混合體倒將鍋里?;饻p小到中火左右??梢圆煌5財噭樱吹娇煲Y的時候,可以整塊地翻動。作用就是讓雞蛋芹菜都可以熟,也不要讓他們糊鍋。

6/6. 雞蛋被油煎的有點焦黃的時候,可以關火出鍋啦。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有清熱解毒、延緩衰老、滋陰潤燥等功效;可與牡蠣 、海蝦、香椿搭配;與田雞、紅薯、雪蓮果相克,同食可能會引起不適;