臘八粥的熱量和減肥功效
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| 臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 293千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 266千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 150克 | 臘八粥熱量/卡路里559千卡 | |||
 熱量559千卡，相當(dāng)于改建房屋102分鐘消耗的熱量...330 | |||||
臘八粥的做法共9個步驟
食材主料/輔料
大米（75克）、糯米（75克）、黑豆（50克）、黑米（50克）、薏米（50克）、花生（100克）、紅豆（50克）、核桃仁（30克）、葡萄干（10克）、枸杞（5克）、冰糖（適量）
1/9. 準(zhǔn)備好原材料
2/9. 將花生、核桃仁、蓮子、大棗、紅豆提前泡8個小時左右
3/9. 核桃去皮
4/9. 蓮子去掉蓮心
5/9. 大棗去核切成小塊
6/9. 將除了冰糖的其他所有材料淘洗干凈
7/9. 加入足夠多的水，大火煮開后調(diào)成中火煮
8/9. 煮至粘稠加入冰糖再煮兩分鐘
9/9. 出鍋了
食材功效信息
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除煩渴、補(bǔ)脾、益脾胃等功效；可與獼猴桃、胡蘿卜、黑豆搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止汗、止渴、壯氣提神等功效；可與棗、香瓜、兔肉搭配；與雞胸肉、蓮子、雞肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 臘八粥熱量559 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白質(zhì)13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 鈉13 毫克
- 鈣857 毫克
- 鐵50 毫克
- 鉀461 毫克