醬香排骨鹵蛋的熱量和減肥功效
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| 醬香排骨鹵蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 醬香排骨鹵蛋熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當(dāng)于騎腳踏車32分鐘消耗的熱量...184 | |||||
醬香排骨鹵蛋的做法共7個步驟
食材主料/輔料
豬脊骨（適量）、雞蛋（適量）、醬油（適量）、料酒（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、大料（適量）
1/7. 主要原料
2/7. 豬骨洗凈，在清水中浸泡，去除污漬。
3/7. 洗凈的豬脊骨，焯水備用。
4/7. 雞蛋煮熟剝皮備用。
5/7. 鍋中放入清水，料酒，醬油，白糖，蔥姜，大料，放入豬脊骨雞蛋。
6/7. 大火煮開，用小火燉制2小時，在肉8成熟時放入鹽即可。
7/7. 醬香排骨鹵蛋
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健腦益智、防細(xì)菌感染、預(yù)防癌癥等功效；可與辣椒、明蝦、黃豆搭配；與紅薯、兔肉、桔子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 醬香排骨鹵蛋熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克