裸烹仔排春筍的熱量和減肥功效
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| 裸烹仔排春筍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬小排 | 克 | 1668千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 春筍 | 克 | 190千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 1600克 | 裸烹仔排春筍熱量/卡路里1858千卡 | |||
 熱量1858千卡，相當于劃船464分鐘消耗的熱量...240 | |||||
裸烹仔排春筍的做法共6個步驟
食材主料/輔料
豬小排（600克）、春筍（1000克）、老酒（適量）、鹽（適量）、生抽（適量）
1/6. 仔排泡去血水。
2/6. 春筍切滾刀塊。
3/6. 仔排入壓力鍋，加適量老酒，上汽后改微火壓1分30秒關(guān)火燜5分鐘。
4/6. 打開壓力鍋蓋子，開大火燒開，加入春筍。
5/6. 再次燒開后加適量鹽和生抽轉(zhuǎn)小火燒半小時。
6/6. 簡簡單單，原汁原味的仔排燒筍出鍋啦！
食材功效信息
豬小排的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、止消渴等功效；可與冬瓜、紅薯、藕搭配；與烏梅、苦瓜、鯽魚相克，同食可能會引起不適；
春筍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利尿、消渴、養(yǎng)顏護膚等功效；可與海參、黑木耳、雞肉搭配；與羊肉、豬小排、羊排相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 裸烹仔排春筍熱量1858 千卡
- 脂肪23.3 克
- 蛋白質(zhì)18.5 克
- 碳水化合物4.44 克
- 鈉275.6 毫克
- 鈣65 毫克
- 鐵3.2 毫克
- 鉀609 毫克