
| 巧克力奶油爆米花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 總量 | 96克 | 巧克力奶油爆米花熱量/卡路里188千卡 | |||

1/9. 市場上買好專門做爆米花的玉米粒,洗凈瀝干水分。

2/9. 巧克力若干。巧克力可以按自己的喜好增減。也可以撒咖啡粉,做成咖啡味的,或者加果珍,呵呵,口味多變。

3/9. 巧克力隔水化開。

4/9. 平底鍋預(yù)熱加黃油一小塊。

5/9. 小火將黃油燒熱后, 將玉米粒倒入鍋中,保持小火翻炒。

6/9. 一直保持小火翻炒玉米粒,玉米粒受熱均勻,冒起細(xì)小泡泡,并能聞到玉米的香味。

7/9. 當(dāng)玉米香味更明顯時,這時, 鍋里開始有一兩粒玉米爆開花。

8/9. 這時趕緊蓋上蓋子,哈哈,不然花兒滿天飛啦。

9/9. 當(dāng)爆開的聲音沒有時,表示爆米花已經(jīng)做好了。這時趁熱將白砂糖和融化的巧克力倒入鍋中快速的拌勻,即可。
玉米粒的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有軟化血管、健脾開胃、明目等功效;可與松仁、芥藍(lán)、豌豆搭配;與扇貝、田螺、紅螺相克,同食可能會引起不適;