紅花蜜冬瓜的熱量和減肥功效
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| 紅花蜜冬瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 藏紅花 | 克 | 28千卡 | 281千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 總量 | 310克 | 紅花蜜冬瓜熱量/卡路里55千卡 | |||
 熱量55千卡，相當(dāng)于擦洗地板14分鐘消耗的熱量...228 | |||||
紅花蜜冬瓜的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
冬瓜（300克）、藏紅花（10克）、白糖（1勺）、白醋（1匙）、鮮橙汁（2勺）、清湯（500克）
1/4. 將冬瓜去皮洗凈，用挖球器挖成球狀，入沸水中煮至斷生，撈出瀝水。
2/4. 藏紅花用溫水泡開(kāi)，洗凈待用
3/4. 鍋至火上，加入清湯、鮮橙汁、白糖、白醋、冬瓜球燒沸，轉(zhuǎn)小火燜至湯汁濃稠時(shí)，放入藏紅花翻炒均勻
4/4. 出鍋裝碗即可
食材功效信息
冬瓜的熱量9千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、降血脂、護(hù)腎等功效；可與蘆筍、大閘蟹、平菇搭配；與紅螺、海螺、醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
藏紅花的熱量281千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有涼血解毒、驅(qū)風(fēng)劑、鎮(zhèn)靜等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紅花蜜冬瓜熱量55 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白質(zhì)4.2 克
- 碳水化合物77.2 克
- 鈉16.5 毫克
- 鈣49.3 毫克
- 鐵6.5 毫克
- 鉀302 毫克