
| 臘腸炒雙蔬熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 總量 | 201克 | 臘腸炒雙蔬熱量/卡路里40千卡 | |||

1/6. 燒熱鍋油先放姜。

2/6. 把切成片的臘腸倒入。

3/6. 臘腸只需翻炒片刻即放入芹菜。

4/6. 將芹菜與臘腸炒均勻。

5/6. 芹菜即將斷生就把蕎頭加入一起翻炒。

6/6. 繼續(xù)翻炒片刻馬上放鹽、糖以及胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
芹菜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有鎮(zhèn)靜安神、平肝降壓、養(yǎng)血補虛等功效;可與牛腩、百合、番茄搭配;與牡蠣、菊花、醋相克,同食可能會引起不適;