豬軟骨炒蒜薹的熱量和減肥功效
分享到：
| 豬軟骨炒蒜薹熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豬軟骨 | 克 | 1800千卡 | 388千卡 | 40克 | 12克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 總量 | 712克 | 豬軟骨炒蒜薹熱量/卡路里1852千卡 | |||
 熱量1852千卡，相當于踢鍵子370分鐘消耗的熱量...300 | |||||
豬軟骨炒蒜薹的做法共15個步驟
食材主料/輔料
豬軟骨（適量）、蒜薹（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、料酒（適量）、醬油（適量）、白糖（適量）
1/15. 原料
2/15. 豬軟骨斬成大小均勻的小塊。
3/15. 炒鍋多放些油，
4/15. 油熱后放入豬軟骨塊翻炒。
5/15. 炒至豬軟骨體積縮小、表面微焦。
6/15. 豬軟骨盛出來待用。
7/15. 蒜薹洗凈切成小段。
8/15. 蔥姜切片，放入剛才炒豬軟骨油鍋中爆香。
9/15. 蔥姜出香味后，放入蒜薹翻炒。
10/15. 炒至蒜薹呈透明狀時，放入之前炒好的豬軟骨。
11/15. 翻炒均勻后，加入適量醬油。
12/15. 加入適量料酒，繼續(xù)翻炒。
13/15. 翻炒均勻后，放入半勺糖，加小半碗清水略燉。
14/15. 水干后翻炒均勻就可以出鍋了。
15/15. 挺誘人的吧~~~~
食材功效信息
豬軟骨的熱量388千卡（每100克）；具有澤皮膚、壯腰膝、補中益氣等功效；
蒜薹的熱量21千卡（每100克）；具有預防冠心病、防癌、殺菌等功效；可與木耳、烏雞、豬肝搭配；與韭菜相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 豬軟骨炒蒜薹熱量1852 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白質42.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 鈉7.8 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀168 毫克