墨魚干燉大骨的熱量和減肥功效
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| 墨魚干燉大骨熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 蟶干 | 克 | 201千卡 | 340千卡 | 46.5克 | 4.9克 |
| 干墨魚 | 克 | 804千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 總量 | 339克 | 墨魚干燉大骨熱量/卡路里1005千卡 | |||
 熱量1005千卡，相當于看書773分鐘消耗的熱量...78 | |||||
墨魚干燉大骨的做法共7個步驟
食材主料/輔料
大骨（4塊）、蟶干（適量）、干墨魚（適量）、姜（適量）、鹽（適量）
1/7. 焯好的大骨。
2/7. 洗凈的海鮮干。
3/7. 把洗凈的海鮮干放在水里泡30分鐘。
4/7. 鍋里放入大骨和姜片
5/7. 放入泡好的海鮮干。
6/7. 加入適量的水大火燒開，小火慢燉至40分鐘。
7/7. 出鍋的時候加點鹽調味即可。
食材功效信息
蟶干的熱量340千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有利小便、咽喉腫痛、補陰等功效；可與白葡萄酒搭配；與啤酒相克，同食可能會引起不適；
干墨魚的熱量287千卡（每100克）；具有益血補腎、利產、養(yǎng)血等功效；可與黃瓜、木瓜、熟地搭配；與果汁、堿、茄子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 墨魚干燉大骨熱量1005 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白質111.8 克
- 碳水化合物29.5 克
- 鈉2919 毫克
- 鈣189 毫克
- 鐵112.7 毫克
- 鉀1847 毫克