蛋白瓜子酥的熱量和減肥功效
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| 蛋白瓜子酥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 瓜子仁 | 克 | 242千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 總量 | 200克 | 蛋白瓜子酥熱量/卡路里956千卡 | |||
 熱量956千卡，相當于鏟東西159分鐘消耗的熱量...360 | |||||
蛋白瓜子酥的做法共8個步驟
食材主料/輔料
蛋白（40克）、糖粉（40克）、玉米油（40克）、低筋面粉（40克）、瓜子仁（40克）、鹽（1／16小匙）
1/8. 準備材料。
2/8. 把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分鐘。
3/8. 把玉米油和糖粉混合攪勻。
4/8. 倒入蛋白攪勻。（無需打發(fā)）
5/8. 篩入低筋面粉調(diào)成糊狀。
6/8. 烤盤鋪上油紙，用小勺舀起面糊攤成薄的小餅。
7/8. 在小餅上撒上瓜子仁。
8/8. 把小餅放入170度預(yù)熱的烤箱中，烤10分鐘即可。
食材功效信息
蛋白的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有增強皮膚潤滑、潤肺利咽、防細菌感染等功效；可與海蝦、基圍蝦、牡蠣 搭配；與豆?jié){、雪蓮果、地瓜相克，同食可能會引起不適；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有療瘡、潤肺生津、調(diào)味等功效；
玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有美容養(yǎng)顏、健體、抗衰老等功效；
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)心、止渴、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
瓜子仁的熱量606千卡（每100克）；具有提高免疫力、防衰老、預(yù)防心血管疾病等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蛋白瓜子酥熱量956 千卡
- 脂肪154.17 克
- 蛋白質(zhì)41.8 克
- 碳水化合物197.7 克
- 鈉139.9 毫克
- 鈣173 毫克
- 鐵6.36 毫克
- 鉀705 毫克