把子肉的熱量和減肥功效
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| 把子肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 煮雞蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 總量 | 1058克 | 把子肉熱量/卡路里5167千卡 | |||
 熱量5167千卡，相當(dāng)于兒童足球738分鐘消耗的熱量...420 | |||||
把子肉的做法共10個步驟
食材主料/輔料
五花肉（1000克）、煮雞蛋（10個）、蔥（適量）、姜（適量）、八角（2枚）、甜面醬（適量）、料酒（適量）、醬油（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/10. 五花肉洗凈，分成3塊。
2/10. 鍋中倒足量水，加入蔥姜段，放入五花肉塊淖5分鐘。
3/10. 撈出，切厚1cm的片。
4/10. 準(zhǔn)備好砂鍋，擺入五花肉片。
5/10. 放入蔥姜片，加入沒過菜肴的水。
6/10. 倒入適量的甜面醬、料酒、醬油、白糖、鹽、雞精調(diào)味，蓋好砂鍋蓋，開鍋后轉(zhuǎn)小火煮1小時。
7/10. 將煮雞蛋剝皮備用。
8/10. 將雞蛋放入砂鍋中。
9/10. 蓋鍋蓋后繼續(xù)煮1小時，即可。
10/10. 香噴噴的把子肉就可以上桌食用啦，相信喜歡米飯的朋友們絕對不會放過它哦~就把這道受歡迎的菜送給美食家的親們，祝大家新年快樂~兔年吉祥如意哈！
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有補虛、利二便、止消渴等功效；可與茄子、蘑菇、冬瓜搭配；與香菜、杏仁、甘草相克，同食可能會引起不適；
煮雞蛋的熱量150千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、預(yù)防癌癥、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與韭菜、干辣椒、玉米搭配；與茶葉、甲魚 、紅薯相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 把子肉熱量5167 千卡
- 脂肪63.53 克
- 蛋白質(zhì)21.47 克
- 碳水化合物0.3 克
- 鈉168 毫克
- 鈣75 毫克
- 鐵2.47 毫克
- 鉀268 毫克