
| 雞蛋拌田七熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 雞蛋拌田七熱量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 清洗田七時水里放些面粉,用手多輕搓一下,這樣能將葉面洗徹底些

2/10. 再用水將田七反復沖洗干凈待用

3/10. 雞蛋2個,小蔥1根

4/10. 雞蛋放少許糖炒出來較松軟,小蔥切碎

5/10. 鍋內(nèi)放油倒入雞蛋

6/10. 雞蛋翻攪后放小蔥加少許鹽出鍋

7/10. 淋少許橄欖油將田七拌開

8/10. 倒入炒好的雞蛋

9/10. 用筷子拌勻,如味淡可撒少許鹽

10/10. 裝盤
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有預防癌癥、防細菌感染、保護肝臟等功效;可與羊排、銀魚、茼蒿搭配;與雪蓮果、鵝蛋、地瓜相克,同食可能會引起不適;