
| 青椒炒塘虱魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 總量 | 52克 | 青椒炒塘虱魚熱量/卡路里132千卡 | |||

1/8. 將魚洗凈。

2/8. 去肚切成段,用鹽稍腌一會兒。

3/8. 辣椒洗干凈備用。

4/8. 辣椒切好備用。

5/8. 魚肉抹上生粉。

6/8. 入鍋煎至金黃。

7/8. 下辣椒一起煸炒。

8/8. 下料酒、豆豉、姜絲、鹽炒勻,將辣椒炒至斷青。
豆豉的熱量254千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有增加食欲、促進(jìn)吸收、傷寒寒熱等功效;可與鴨肉、大蔥、鴨翅搭配;