炸豬排的熱量和減肥功效
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| 炸豬排熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 瘦豬肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 299克 | 炸豬排熱量/卡路里428千卡 | |||
 熱量428千卡，相當(dāng)于念書292分鐘消耗的熱量...88 | |||||
炸豬排的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
瘦豬肉（適量）、雞蛋（1只）、泡面料包（1包）、喼汁（適量）、高粱酒（適量）、面粉（適量）、面包糠（適量）、食用油（適量）、雞精（適量）
1/3. 豬肉切0.3cm厚，加喼汁、高粱酒、廈門泡面料包腌制一天；雞蛋加入適量雞精打勻備用，面粉、面包糠適量。
2/3. 腌制好的豬肉先裹一層面粉，再裹一層雞蛋液，最后裹面包糠
3/3. 放入熱油鍋炸至金黃即可！
食材功效信息
瘦豬肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)肝臟、清熱解毒、健腦益智等功效；可與干辣椒、西紅柿、羊排搭配；與豆奶、茶葉、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 炸豬排熱量428 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白質(zhì)32.86 克
- 碳水化合物2.22 克
- 鈉199.5 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵4.75 毫克
- 鉀443 毫克