蓮藕肉龍的熱量和減肥功效
| 蓮藕肉龍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大蔥 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 總量 | 767克 | 蓮藕肉龍熱量/卡路里1558千卡 | |||
 熱量1558千卡，相當(dāng)于越野摩托390分鐘消耗的熱量...240 | |||||
蓮藕肉龍的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/16. 蓮藕三節(jié)洗凈
2/16. 然后用此用具刮成絲狀
3/16. 然后用刀在剁碎點(diǎn)
4/16. 然后姜剁成姜末
5/16. 蔥剁碎
6/16. 肉餡藕碎攪拌一起放入十三香
7/16. 雞精
8/16. 鹽
9/16. 醬油
10/16. 攪拌均勻
11/16. 最后放入自家去加工的芝麻香油
12/16. 搟好面皮，鋪上肉餡，面皮忘記拍照了
13/16. 卷起來
14/16. 卷好了，三個(gè)
15/16. 出鍋吃起來，自己家種的小麥然后去加工的面粉，不是很白，但是純天然無添加
16/16. 好吃
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤燥、滋肝陰、補(bǔ)腎氣等功效；可與牡蠣、大白菜、雞蛋搭配；與海螺、黃豆、杏相克，同食可能會(huì)引起不適；
蓮藕的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、涼血等功效；可與蝦、黃鱔、海螺搭配；與白蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
大蔥的熱量33千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有發(fā)汗、增強(qiáng)食欲、滋陰補(bǔ)陽等功效；可與兔肉、豆豉、紅棗搭配；與楊梅、棗、大蒜相克，同食可能會(huì)引起不適；
姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有溫肺止咳、殺菌、解毒等功效；可與牛肉、芥菜、慈姑搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有防癌、降低膽固醇、止癢消腫等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蓮藕肉龍熱量1558 千卡
- 脂肪142.7 克
- 蛋白質(zhì)39.5 克
- 碳水化合物158.63 克
- 鈉15919.7 毫克
- 鈣246 毫克
- 鐵18.96 毫克
- 鉀1509.3 毫克