8款苦瓜減肥食譜夏季苦中享瘦
導(dǎo)讀：減肥原理苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品，而梅汁的酸性又能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，是排毒減肥的重要食品之一。
2、苦瓜鱸魚煲
材料苦瓜150克，鱸魚150克，胡蘿卜25克，高湯2碗、鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量，蛋清1只，香油少許
做法
步驟1將苦瓜和胡蘿卜都切成片。
步驟2鱸魚切成片，加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻，腌15分鐘。
步驟3起油鍋，倒入苦瓜和胡蘿卜翻炒40秒，盛起待用。
步驟4鍋內(nèi)注入2碗高湯，加入適量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開，倒入苦瓜、胡蘿卜和鱸魚片拌勻煮至魚片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少許香油便可。
減肥原理鱸魚的優(yōu)質(zhì)蛋白能增加飽腹感和增加熱量的消耗，加上苦瓜的話，就是錦上添花的一道減肥食譜哦。
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