有專家提醒人到40，是男人身體的關(guān)鍵階段。此時(shí)新陳代謝減慢，各種壓力又接踵而至，身體內(nèi)會(huì)因此產(chǎn)生大量“氧自由基”，健康狀況下滑最快。如果不及時(shí)抗氧化，心腦血管疾病、前列腺炎癥等健康隱患就有可能埋下，進(jìn)入老年期后，身體將變得很衰弱。

意大利西海岸的小鎮(zhèn)“蘇蓮多”是著名的“好男城”，據(jù)說(shuō)，這里的男子都有著健壯的體魄，即使到了中老年，也極少有人患“前列腺肥大”、“冠心病”等男性易發(fā)病，而且壽命都比較長(zhǎng)。

學(xué)者研究后發(fā)現(xiàn)蘇蓮多小鎮(zhèn)居民每天必不可少的主食是番茄餡餅。番茄里的番茄紅素有著很強(qiáng)的抗氧化能力，可以消除體內(nèi)“氧自由基”。因此，生活在這里的男人精力比較旺盛。

近年來(lái)，歐美的男性健康專家也開始推崇“番茄保健”。他們主張，男性40歲之后，想長(zhǎng)久保持健康的身體、充沛的精力，每天就要攝入足量的抗氧化物質(zhì)。而番茄內(nèi)的番茄紅素，就是理想的選擇。它是目前被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑之一，其抗氧化能力是傳統(tǒng)抗氧化劑維生素e的100倍，維生素c的1000倍。

因此，美國(guó)《時(shí)代》周刊把番茄紅素評(píng)為21世紀(jì)十大健康品之一。歐美男性每天補(bǔ)充20毫克左右天然番茄紅素，并堅(jiān)持8-10周，可對(duì)全面恢復(fù)精力具有明顯作用。