番茄尖椒土豆片的熱量和減肥功效
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| 番茄尖椒土豆片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 263克 | 番茄尖椒土豆片熱量/卡路里42千卡 | |||
 熱量42千卡，相當(dāng)于回力球4分鐘消耗的熱量...720 | |||||
番茄尖椒土豆片的做法共8個步驟
食材主料/輔料
西紅柿（1個）、土豆（1個）、尖椒（2個）、色拉油（25克）、精鹽（2克）、五香粉（2克）、味精（2克）、醬油（3克）、清湯（100克）、米醋（少許）
1/8. 將土豆去皮，清洗干凈，切成片在清水中投一下，裝盤待用。
2/8. 將西紅柿清洗干凈，切成小塊裝入小碗中待用。
3/8. 將尖椒去蒂和籽，清洗干凈切成小片裝盤待用。
4/8. 熱鍋放油，爆香蔥姜末。
5/8. 放入土豆片，加入少許米醋翻拌均勻。
6/8. 加入清湯，稍微燉一會，倒入西紅柿塊，尖椒片。
7/8. 翻炒均勻，加入精鹽，醬油，五香粉稍炒片刻。
8/8. 最后放入味精調(diào)味，出鍋裝入盤中即可。
食材功效信息
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱解毒、促消化、養(yǎng)陰涼血等功效；可與芹菜、圓白菜、鯽魚搭配；與螃蟹、河蚌、桂魚 相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 番茄尖椒土豆片熱量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 鈉5 毫克
- 鈣9.7 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀200 毫克