初夏清涼餐
導(dǎo)讀：熱量約為69千卡主食碧玉蔬菜米飯卷原料圓白菜葉2張，炒米飯半碗，青紅椒各10克，香菜10克，鹽1/4小匙，米醋1小匙。
靚湯豬尾骨山藥湯
原料
豬尾骨300克，山藥200克，胡蘿卜150克，姜兩片，鹽、雞粉適量。
制作
1、山藥、胡蘿卜切成半圓厚片，尾骨砍成段。
3、將所有材料放入砂鍋中，加涼水大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，調(diào)入鹽和雞精。
此湯熱量較大，可與家人酌量飲用。
副菜雪菜魚(yú)片
原料
雪菜100克，魚(yú)片30克，調(diào)料適量。
制作
1、魚(yú)片用料酒腌10分鐘。
2、雪菜洗凈，用水浸泡一會(huì)兒，除去多余的鹽分。
3、炒鍋放少許油燒至五成熱，加入魚(yú)片炒變色。
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