吃火鍋不發(fā)胖的飲食減肥方法
導讀：但是減肥的人也知道，鍋底的熱量往往就是致胖的最主要原因，因為，現(xiàn)在市面上的火鍋湯底通常都是由大骨熬制而成的，不然就是含油量非常高的麻辣鍋。
煮法以4碗水（1000cc）加清雞湯（500cc）大火煮開，以小火熬煮30分鐘后，去掉藥渣就可以當作火鍋湯底了。
最佳搭檔豬肉、牛肉、羊肉、豆腐等。
提示考慮到有些人比較討厭中藥味，這個鍋底特別添加了桂圓和陳皮來中和它的味道，以符合大眾口味。不過，這道鍋底是溫補的，如果你正在感冒或發(fā)燒就不適合吃了哦。
健康蔬菜鍋底
這是日本mm最愛的鍋底哦。把蔬菜的全部精華都熬到湯里，不僅完全沒有油脂，而且還有甜甜的味道，健康滿分。
材料高麗菜100克、洋蔥300克、西芹100克、胡蘿卜100克、海帶100克、玉米100克、黃豆芽50克、干香菇2朵。
煮法把材料倒入10碗水（2500cc）中大火煮開，用小火熬煮2小時后，去掉菜渣。
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