1、木瓜去皮、籽切塊,海帶絲洗凈。
2、瘦肉切小方塊,綠豆、百合洗凈備用。
3、沙鍋放適量清水。
4、將海帶、焯過(guò)水的瘦肉、綠豆、陳皮放入鍋中大火燒開(kāi)、小火燉2個(gè)小時(shí)。
5、放入百合及木瓜再燉15分鐘,加鹽調(diào)味即可
上述食材還可以搭配其他東西一起燉湯的,可以根據(jù)自己的喜好和食物的配伍來(lái)選擇組合。
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