大白菜沒(méi)有華麗的外型，沒(méi)有夸張的色彩，卻受到大家的親耐。人們以白菜的發(fā)音”百財(cái)“而代表大白菜為”財(cái)源廣進(jìn)招百財(cái)“的寓意。大白菜一直以來(lái)就是生意人的吉祥之物，也是宴會(huì)、節(jié)慶和居家必備的的菜肴。大白菜自己也不徒有虛名，以自身的實(shí)力以及功效而得到大眾的一致認(rèn)可；并且口碑極佳。

大白菜中含有大量的鋅，經(jīng)常吃大白菜可以補(bǔ)充腦力，極其適合高考的學(xué)生，提神醒腦變得更聰明，是健腦的好幫手。

大白菜屬于十字花科蔬菜，含有豐富的維生素c，除了能對(duì)抗自由基對(duì)細(xì)胞的傷害外，十字花科蔬菜還含有預(yù)防乳腺癌；能在體內(nèi)水解后產(chǎn)生活化肝臟的解毒孝素。乳腺癌已經(jīng)偏向于年輕化了，困擾著許多的女性朋友，現(xiàn)在就行動(dòng)起來(lái)，經(jīng)常的多吃大白菜可以阻止乳腺癌的靠近，從而起到很好的預(yù)防作用。

男性可以多吃大白菜。大白菜中含有的鋅具有強(qiáng)精助性的作用，可以有效的預(yù)防前列腺疾病的功效。人的身體離不開(kāi)鋅的維護(hù)；鋅能在合理的環(huán)境下安排身體的各個(gè)細(xì)胞，因此鋅被公認(rèn)為有壯陽(yáng)的功效。