
問我的孩子很喜歡喝含乳飲料,請問它們可以替代牛奶嗎?
答含乳飲料口味豐富,孩子愛喝,而且比碳酸飲料更有營養(yǎng),屬于對健康有益的休閑飲品。當然,含乳飲料從根本上講屬于飲料,雖然它也包含牛奶成分,但從蛋白質、鈣的含量來說都明顯低于牛奶,因此不能用它們來代替每日的牛奶飲用。
問我看到辦公室一些注意保養(yǎng)的同事每天都喝一盒奶,于是我也學他們的樣,可喝完后就感覺肚子不舒服,我是否不適合喝牛奶?
答請不要緊張,這是完全可以改善的。嬰兒斷奶后,如果不再繼續(xù)飲奶,體內的乳糖酶活性自然就會慢慢降低,導致成人后對牛奶中的乳糖產生消化吸收障礙,就是脹氣啊,拉肚子等反應。
這種現象在世界各個國家和民族中均有發(fā)生,只要堅持喝奶,讓身體慢慢適應,乳糖酶的活性自然會恢復。同時,喝奶時食用一些谷物或點心,比如可以在牛奶中加入麥片,少量多次飲用,不要喝太涼的奶等等,這樣堅持一段時間后,你的肚子就不會“牛奶過敏”了。
問我在超市中看見一些牌子的牛奶是不用冷藏的紙包裝,保質期長達幾個月,請問這樣的牛奶中會不會含有防腐劑?