牛后腿肉（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量148(千卡)
- 蛋白質(zhì)31.8(克)
- 脂肪2(克)
- 膽固醇75(毫克)
- 鈉鹽43(毫克)
- 鈣6(毫克)
- 鐵3.3(毫克)
- 鎂27(毫克)
- 磷290(毫克)
- 鉀350(毫克)
- 鈉43(毫克)
- 鋅8.2(毫克)
- 銅0.14(毫克)
牛后腿肉的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克牛后腿肉的熱量含量148千卡，100克牛后腿肉的蛋白質(zhì)含量31.8克，100克牛后腿肉的脂肪含量2克，100克牛后腿肉的膽固醇含量75毫克，100克牛后腿肉的鈉鹽含量43毫克，100克牛后腿肉的鈣含量6毫克，100克牛后腿肉的鐵含量3.3毫克，100克牛后腿肉的鎂含量27毫克，100克牛后腿肉的磷含量290毫克，100克牛后腿肉的鉀含量350毫克，100克牛后腿肉的鈉含量43毫克，100克牛后腿肉的鋅含量8.2毫克，100克牛后腿肉的銅含量0.14毫克
牛后腿肉GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)
不利 / 評(píng)價(jià)：膽固醇含量過(guò)高
牛頭皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
牛仔骨
牛蹄
醬牛肉
牛上腦
牛骨
牛百葉
牛霖
牛腿肉
麻辣牛肉干
干炒牛河
蠔油黑椒炒牛肉
蠔油牛肉
孜然味牛肉干
五香鹵牛肉配鳳爪
青椒牛肉絲
香辣酸菜牛肉粉