簡介牛頭皮是脊椎動(dòng)物牛科黃?;蛩1辉讱⒑蠖玫降陌鼑n^骨外的一層皮,烹飪后可供食用,營養(yǎng)豐富。
| 牛頭皮功效: | 健脾、強(qiáng)筋、壯骨、抑癌、抗瘤、補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫、利尿消腫、提高免疫力 |
| 牛頭皮用于: | 氣虛、氣郁、痰濕、特稟體質(zhì)、陽虛、瘀血 |
| 牛頭皮禁忌: | 牛肉加腌料時(shí)不可用鹽調(diào)味,因?yàn)辂}會(huì)使牛肉出水,失去肉汁而是肉質(zhì)變韌。不適宜人群過敏、濕疹、腎炎、痔瘡者。 |
| 牛頭皮適宜: | 健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì),陽虛體質(zhì),瘀血體質(zhì) |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):