炒菜心（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量20(千卡)
- 碳水化合物4.13(克)
- 膳食纖維0.0021(克)
- 維生素C18(毫克)
- 脂肪0.08(克)
- 蛋白質(zhì)1.88(克)
- 鈉鹽179(毫克)
- 糖分0.0011(克)
- 鈣58(毫克)
- 鐵2.26(毫克)
- 鎂86(毫克)
- 磷33(毫克)
- 鉀549(毫克)
- 鈉179(毫克)
- 鋅0.33(毫克)
- 銅0.163(毫克)
- 錳0.334(毫克)
炒菜心的營養(yǎng)成分查詢：100克炒菜心的熱量含量20千卡，100克炒菜心的碳水化合物含量4.13克，100克炒菜心的膳食纖維含量0.0021克，100克炒菜心的維生素C含量18毫克，100克炒菜心的脂肪含量0.08克，100克炒菜心的蛋白質(zhì)含量1.88克，100克炒菜心的鈉鹽含量179毫克，100克炒菜心的糖分含量0.0011克，100克炒菜心的鈣含量58毫克，100克炒菜心的鐵含量2.26毫克，100克炒菜心的鎂含量86毫克，100克炒菜心的磷含量33毫克，100克炒菜心的鉀含量549毫克，100克炒菜心的鈉含量179毫克，100克炒菜心的鋅含量0.33毫克，100克炒菜心的銅含量0.163毫克，100克炒菜心的錳含量0.334毫克
炒菜心GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀
不利 / 評價：
芋泥
龍須菜
卞蘿卜
臘肉炒菜心
蟶子炒菜心
熗炒菜心
蠔油炒菜心
清炒菜心
生炒菜心
清炒菜心
炒菜心