簡介將大蔥、生姜、洋蔥頭、大蒜洗凈后拍破，倒入熱油鍋中用小火慢慢熬出味，打去料渣即得蔥油。
| 蔥油功效： | 減肥、殺菌、抗菌、抗癌、緩疲勞、促消化、降血壓、增強食欲、預(yù)防感冒、滋陰補陽、促進消化、幫助消化、增進食欲、治療高血壓、預(yù)防高血壓、降低膽固醇 |
| 蔥油適宜： | 一般人群均可食用。 |
蔥油（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量900(千卡)
- 脂肪100(克)
蔥油的營養(yǎng)成分查詢：100克蔥油的熱量含量900千卡，100克蔥油的脂肪含量100克
蔥油GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸
不利 / 評價：
蔥油知識庫 吃蔥油你要知道
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