簡介百里香，又名百里香，灌木狀常綠草本。莖堅(jiān)硬直立，四棱形，高18～30厘米，多分枝。葉無柄，對生，線狀披針形至卵狀披針形，長9～12毫米，寬約4毫米，先端尖，葉緣稍反卷，全緣，基部廣楔形，上面具短茸毛，并密生腺點(diǎn)。枝梢疏生輪傘花序；花萼表面有短柔毛及腺點(diǎn)，綠色，下唇2裂成針刺狀，上唇3裂，裂片較下唇裂片為短；花冠粉紅色，比花萼稍長，上唇直立，油腺明顯，有樟腦香味；雄蕊2強(qiáng)，超出花冠，花藥紅色；雌蕊柱頭2裂，紅色。小堅(jiān)果棕褐色。花期5～6月。原產(chǎn)地中海沿岸；中國有栽培。
| 百里香別名： | 麝香草 |
| 百里香功效： | 驅(qū)風(fēng)、祛鉤、鎮(zhèn)咳、喉炎、抗菌、驅(qū)蟲、支氣管炎 |
| 百里香禁忌： | 高血壓，妊娠期婦女應(yīng)避免食用。 |
| 百里香適宜： | 一般人均可食用除高血壓，妊娠期婦女外。 |
百里香（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量26(千卡)
- 多不飽和脂肪酸0.532(克)
- 單不飽和脂肪酸0.081(克)
- 葉酸45(微克)
- 碳水化合物4.6(克)
- 胡蘿卜素2851(微克)
- 膳食纖維0.0039(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.048(毫克)
- 維生素A(視黃醇)585(克)
- 維生素C5(毫克)
- 蛋白質(zhì)3.8(克)
- 脂肪1.68(克)
- 維生素B2(核黃素)0.471(毫克)
- 鈉鹽5.7(毫克)
- 水分65.11(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)1.824(毫克)
- 維生素B5(泛酸)0.409(毫克)
- 鈣285(毫克)
- 鉀576(毫克)
- 鎂106(毫克)
- 鋅0.52(毫克)
- 銅0.91(毫克)
- 磷65(毫克)
- 鈉5.7(毫克)
- 鐵4.4(毫克)
- 錳0.68(毫克)
百里香的營養(yǎng)成分查詢：100克百里香的熱量含量26千卡，100克百里香的多不飽和脂肪酸含量0.532克，100克百里香的單不飽和脂肪酸含量0.081克，100克百里香的葉酸含量45微克，100克百里香的碳水化合物含量4.6克，100克百里香的胡蘿卜素含量2851微克，100克百里香的膳食纖維含量0.0039克，100克百里香的維生素B1(硫胺素)含量0.048毫克，100克百里香的維生素A(視黃醇)含量585克，100克百里香的維生素C含量5毫克，100克百里香的蛋白質(zhì)含量3.8克，100克百里香的脂肪含量1.68克，100克百里香的維生素B2(核黃素)含量0.471毫克，100克百里香的鈉鹽含量5.7毫克，100克百里香的水分含量65.11克，100克百里香的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.824毫克，100克百里香的維生素B5(泛酸)含量0.409毫克，100克百里香的鈣含量285毫克，100克百里香的鉀含量576毫克，100克百里香的鎂含量106毫克，100克百里香的鋅含量0.52毫克，100克百里香的銅含量0.91毫克，100克百里香的磷含量65毫克，100克百里香的鈉含量5.7毫克，100克百里香的鐵含量4.4毫克，100克百里香的錳含量0.68毫克
百里香GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵
不利 / 評價(jià)：
牛大力
油甘果
破布子
山菜
知了
婆羅門參
堿蓬菜
燕窩
阿膠
甘草
綠蘇
黨參
海苔肉松全麥司康
培根雞肉卷
酸甜可口橙香鴨肉
紅酒燴牛肉
烤什錦蔬菜沙拉
薏米羊肉煲
土豆燉牛肉
焦糖洋蔥烤豬排