菜豆(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量135(千卡)
- 多不飽和脂肪酸0.417(克)
- 單不飽和脂肪酸1.567(克)
- 葉酸67(微克)
- 碳水化合物17.19(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.08(毫克)
- 維生素A(視黃醇)9(微克)
- 維生素C0.9(毫克)
- 蛋白質(zhì)6.81(克)
- 脂肪4.66(克)
- 維生素B2(核黃素)0.2(毫克)
- 膽固醇22(毫克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.89(毫克)
- 維生素B5(泛酸)0.66(毫克)
- 鈉鹽528(毫克)
- 水分69.11(克)
- 鈣113(毫克)
- 鐵1.34(毫克)
- 鎂51(毫克)
- 磷105(毫克)
- 鉀362(毫克)
- 鈉528(毫克)
- 鋅1.04(毫克)
- 銅0.204(毫克)
- 錳0.301(毫克)
- 硒1700(微克)
菜豆的營養(yǎng)成分查詢:100克菜豆的熱量含量135千卡,100克菜豆的多不飽和脂肪酸含量0.417克,100克菜豆的單不飽和脂肪酸含量1.567克,100克菜豆的葉酸含量67微克,100克菜豆的碳水化合物含量17.19克,100克菜豆的維生素B1(硫胺素)含量0.08毫克,100克菜豆的維生素A(視黃醇)含量9微克,100克菜豆的維生素C含量0.9毫克,100克菜豆的蛋白質(zhì)含量6.81克,100克菜豆的脂肪含量4.66克,100克菜豆的維生素B2(核黃素)含量0.2毫克,100克菜豆的膽固醇含量22毫克,100克菜豆的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.89毫克,100克菜豆的維生素B5(泛酸)含量0.66毫克,100克菜豆的鈉鹽含量528毫克,100克菜豆的水分含量69.11克,100克菜豆的鈣含量113毫克,100克菜豆的鐵含量1.34毫克,100克菜豆的鎂含量51毫克,100克菜豆的磷含量105毫克,100克菜豆的鉀含量362毫克,100克菜豆的鈉含量528毫克,100克菜豆的鋅含量1.04毫克,100克菜豆的銅含量0.204毫克,100克菜豆的錳含量0.301毫克,100克菜豆的硒含量1700微克
菜豆GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:富含鉀
不利 / 評價:鈉鹽含量過高
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