娃娃菜豆腐砂鍋煲的熱量和減肥功效
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| 娃娃菜豆腐砂鍋煲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 總量 | 730克 | 娃娃菜豆腐砂鍋煲熱量/卡路里2011千卡 | |||
 熱量2011千卡，相當于洗車670分鐘消耗的熱量...180 | |||||
娃娃菜豆腐砂鍋煲的做法共5個步驟
食材主料/輔料
五花肉（300克）、油豆腐（25個）、娃娃菜（1棵）、姜，蔥，鹽（適量）、生抽，老抽，蠔油（適量）
1/5. 五花肉小火煸干出油加入娃娃菜莖
2/5. 加入蠔油，生抽，老抽，大火鍋內翻炒兩分鐘
3/5. 加開水，水量要沒過菜，大火燒開
4/5. 加入油豆腐大火燒開轉小火五分鐘
5/5. 再移至砂鍋內即可
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有潤燥、補腎養(yǎng)血、補充蛋白質等功效；可與絲瓜、白菜、蘑菇搭配；與菊花、鯽魚、田螺相克，同食可能會引起不適；
油豆腐的熱量245千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質；具有預防高血壓、健脾利濕、降血壓等功效；可與帶魚、海帶、白蘿卜搭配；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
娃娃菜的熱量12千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有增強抵抗力、促進消化、預防結腸癌等功效；可與辣椒、蝦仁搭配；與兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 娃娃菜豆腐砂鍋煲熱量2011 千卡
- 脂肪77.03 克
- 蛋白質39.37 克
- 碳水化合物14.3 克
- 鈉363.5 毫克
- 鈣251 毫克
- 鐵6.07 毫克
- 鉀916 毫克