雞肝泥的熱量和減肥功效
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| 雞肝泥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 總量 | 274克 | 雞肝泥熱量/卡路里332千卡 | |||
 熱量332千卡，相當(dāng)于水中柔軟體操83分鐘消耗的熱量...240 | |||||
雞肝泥的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞肝（適量）、胡蘿卜泥（適量）、蔥（適量）、姜（適量）
1/8. 雞肝一份，清晰干凈，用清水泡上一個(gè)小時(shí)以上，中間換水?dāng)?shù)次。
2/8. 雞肝涼水下鍋。
3/8. 加入蔥姜，把雞肝煮熟透。
4/8. 撈出晾涼備用。
5/8. 煮熟的雞肝掰小塊。
6/8. 用大勺子壓碎。
7/8. 看，過濾成這么細(xì)細(xì)的雞肝泥。
8/8. 看著有點(diǎn)像巧克力碎屑？或者是有點(diǎn)像飼料？哈哈哈，其實(shí)是入口即化的程度。
食材功效信息
雞肝的熱量121千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有抗氧化、補(bǔ)血、防衰老等功效；可與粳米、肉桂、芹菜搭配；與芥菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雞肝泥熱量332 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白質(zhì)16.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉92 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵12 毫克
- 鉀222 毫克