水果布丁的熱量和減肥功效
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| 水果布丁熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 火龍果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 541克 | 水果布丁熱量/卡路里401千卡 | |||
 熱量401千卡，相當于乒乓球100分鐘消耗的熱量...240 | |||||
水果布丁的做法共5個步驟
食材主料/輔料
橙子（適量）、火龍果（適量）、白糖（40克）、洋菜粉（15克）、香蕉（適量）、獼猴桃（適量）、水（300毫升）
1/5. 橙子去頭尾，削皮。順著橙衣把橙子肉剔除來。
2/5. 香蕉，火龍果，獼猴桃切成小塊，撒上10克白糖，腌制。也可再加一點白葡萄酒，提升風(fēng)味。
3/5. 小鍋加300ml水，30克白糖，放電池爐上加熱。等水溫上來的時候，邊攪拌，邊慢慢加入15克洋菜粉。不要讓洋菜粉結(jié)團。
4/5. 趁熱先往容器里倒一半，熬制的糖水。然后加滿腌制的水果，再加入熬制的糖水，填滿容器。此過程要快。
5/5. 放冰箱冷藏，涼了后，即可食用
食材功效信息
橙子的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解油膩、軟化血管、開胃下氣等功效；可與蜂蜜搭配；與蝦、檳榔、牛奶相克，同食可能會引起不適；
火龍果的熱量51千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗氧化、潤腸、促進消化等功效；可與牛奶、蝦、枸杞搭配；與山楂、鮮貝、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有除口臭、舒緩肝氣、解鹽鹵毒等功效；可與南瓜子、番茄、香瓜搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 水果布丁熱量401 千卡
- 脂肪0.32 克
- 蛋白質(zhì)2.14 克
- 碳水化合物124.95 克
- 鈉3.4 毫克
- 鈣46 毫克
- 鐵0.3 毫克
- 鉀312 毫克