
| 香辣鮮蝦土豆干鍋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 632克 | 香辣鮮蝦土豆干鍋熱量/卡路里537千卡 | |||

1/14. 備料:大蝦、土豆

2/14. 大蝦從背部剪開(kāi),取蝦線

3/14. 劈開(kāi)背部,洗干凈備用

4/14. 大蝦加入少許鹽、料酒、姜絲和少許胡椒粉腌制

5/14. 土豆切塊,下油鍋煎

6/14. 煎至表面金黃

7/14. 準(zhǔn)備香料:干辣椒、花椒、蒜、姜片

8/14. 爆香花椒等香料,

9/14. 加入蒜粒、姜片

10/14. 加入郫縣豆瓣醬

11/14. 豆瓣醬要炒到出油

12/14. 加入煎好的大蝦,拌勻;再加入煎好的土豆,完成

13/14. TIPS:削好的土豆皮還有廚房小妙招能用,廚房水龍頭、水池用土豆皮擦擦,可以變的很亮哦

14/14. 土豆皮廚房小妙招效果分析?。?!
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有益氣、和中養(yǎng)胃、減肥等功效;可與豆角、黃瓜、醋搭配;與西紅柿、香雀、櫻桃番茄相克,同食可能會(huì)引起不適;