
| 番茄烤雞蛋糕 熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 總量 | 584克 | 番茄烤雞蛋糕 熱量/卡路里228千卡 | |||

1/10. 半個(gè)番茄切塊,蒸10分鐘左右,稍微蒸軟。

2/10. 根據(jù)寶寶的咀嚼能力,壓成適合寶寶吃的泥。如果是大寶寶,完全可以蒸,直接生番茄切成小塊。

3/10. 秋葵切成小薄片。

4/10. 打一個(gè)雞蛋到小蛋糕杯里,打散。

5/10. 加入少許牛奶。牛奶是增加香味的,如果寶寶還沒(méi)接受,可以不加。

6/10. 加入番茄泥和秋葵片。

7/10. 烤箱預(yù)熱180度,上下火20分鐘左右。

8/10. 到雞蛋鼓起并且表面上色,沒(méi)有液體的感覺(jué)就好了。

9/10. 可以用小勺把整個(gè)雞蛋糕挖出來(lái)到盤子里,再用小刀切成適合寶寶抓握的小塊。不會(huì)散的。(這張圖是之前做其他蔬菜時(shí)候照的,所以表面看不到秋葵和番茄。)

10/10. 成品圖。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有延緩衰老、防細(xì)菌感染、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與桂圓、小米、韭菜搭配;與糖精、鵝蛋、甲魚 相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容、幫助消化、增強(qiáng)免疫力等功效;可與芥藍(lán)、黃魚、菜花搭配;與鰱魚、地瓜、南瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
秋葵的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消除疲勞、促進(jìn)消化、促消化等功效;