菜芯雞蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 菜芯雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白米飯 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 477克 | 菜芯雞蛋炒飯熱量/卡路里452千卡 | |||
 熱量452千卡，相當于羽毛球100分鐘消耗的熱量...270 | |||||
菜芯雞蛋炒飯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
白米飯（一碟）、菜芯（200克）、蔥（3根）、雞蛋（兩個）、胡蘿卜（半根）、花生油（適量）、鹽（適量）
1/10. 雞蛋打散，菜芯切粒，胡蘿卜切粒，蔥切粒，米飯待用的；
2/10. 雞蛋打散待用；
3/10. 熱油鍋；
4/10. 先炒熟雞蛋；
5/10. 炒熟雞蛋出鍋；
6/10. 胡蘿卜炒熟出鍋(l由于我不能吃胡蘿卜所以每樣都分開炒，能吃的人可以一起混著炒)；
7/10. 熱油鍋炒菜芯再灑上一點鹽；
8/10. 菜芯兩成熟下米飯；
9/10. 炒透米飯后，雞蛋、胡蘿卜、蔥花全混在一起炒再灑點鹽（咸度個人喜歡）；
10/10. 可以上碟了～
食材功效信息
白米飯的熱量115千卡（每100克）；具有和五臟、健脾養(yǎng)胃、止煩等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強食欲、滋陰補陽、預防高血壓等功效；可與蘆薈、鹵牛肉、豬血搭配；與豆腐、內脂豆腐、苦苣菜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細菌感染、養(yǎng)血發(fā)胎、滋陰潤燥等功效；可與西紅柿、黃豆、洋蔥搭配；與牛奶、雪蓮果、菠蘿相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤肺祛痰、利尿、解毒生津等功效；可與綠豆芽、菠菜、草魚搭配；與柚子、山藥、白酒相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 菜芯雞蛋炒飯熱量452 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白質17.86 克
- 碳水化合物40.02 克
- 鈉157.5 毫克
- 鈣85 毫克
- 鐵3.55 毫克
- 鉀308 毫克