花生奶油餅干的熱量和減肥功效
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| 花生奶油餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黃油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 175克 | 花生奶油餅干熱量/卡路里945千卡 | |||
 熱量945千卡，相當于踩水236分鐘消耗的熱量...240 | |||||
花生奶油餅干的做法共9個步驟
食材主料/輔料
低筋面粉（100克）、雞蛋（10克）、黃油（65克）、花生醬（35克）、糖粉（50克）
1/9. 黃油軟化后，和糖粉混合，用打蛋器打發(fā)，直到顏色稍變淺，體積蓬松
2/9. 給打發(fā)的黃油里分次加入雞蛋液，繼續(xù)用打蛋器攪打，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現(xiàn)蓬松輕盈的狀態(tài)
3/9. 打發(fā)好的黃油狀態(tài)如圖
4/9. 在黃油里倒入花生醬，用打蛋器攪打，使花生醬和黃油徹底混合均勻
5/9. 把面粉倒入混合好的花生黃油里，用刮刀輕輕翻拌，成為均勻的餅干面糊
6/9. 將拌好的面糊倒在案板上，用手搓成直徑為2.5cm的長條
7/9. 裹上保鮮膜放入冰箱冷凍1.5小時以上
8/9. 凍硬的長條用刀切成厚度0.8cm的小圓片，放入烤盤
9/9. 以180度烤15分鐘左右即可
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止渴、除熱、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有美容護膚、預(yù)防動脈硬化、保護肝臟等功效；可與韭菜、玉米、西紅柿搭配；與雪蓮果、桔子、鵝蛋相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有改善貧血、加飽腹感、促進身體發(fā)育等功效；
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營養(yǎng)信息
- 花生奶油餅干熱量945 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白質(zhì)23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 鈉182.3 毫克
- 鈣91 毫克
- 鐵2.55 毫克
- 鉀177 毫克