大豆蛋白燒雷筍的熱量和減肥功效
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| 大豆蛋白燒雷筍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雷筍 | 克 | 100千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 總量 | 525克 | 大豆蛋白燒雷筍熱量/卡路里100千卡 | |||
 熱量100千卡，相當(dāng)于烤面包40分鐘消耗的熱量...150 | |||||
大豆蛋白燒雷筍的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
雷筍（525克）、大豆蛋白（45克）、生抽（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/13. 食材：雷筍、大豆蛋白（已泡軟）
2/13. 將雷筍剝殼切去老根清洗一下。
3/13. 放在案板上切成滾刀塊。
4/13. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒翻炒。
5/13. 隨后，加入一些清水煮開，煮上10分鐘。
6/13. 接著，合入已泡軟大豆蛋白翻動(dòng)一下。
7/13. 然后，加適量的生抽。
8/13. 加適量的白糖。
9/13. 加適量的鹽。
10/13. 加適量的雞精。
11/13. 調(diào)味煮開。
12/13. 最后，煮至湯汁快要收干，即成。
13/13. 出鍋裝盤。
食材功效信息
雷筍的熱量19千卡（每100克）；具有化痰、減肥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效；可與木耳、豬腰、萵筍搭配；與紅糖、羊肝、豆腐相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 大豆蛋白燒雷筍熱量100 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2.6 克
- 碳水化合物3.6 克
- 鈉0.4 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀389 毫克