枸杞酒釀蛋花羹的熱量和減肥功效
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| 枸杞酒釀蛋花羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 總量 | 79克 | 枸杞酒釀蛋花羹熱量/卡路里125千卡 | |||
 熱量125千卡，相當(dāng)于有氧操27分鐘消耗的熱量...280 | |||||
枸杞酒釀蛋花羹的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
甜酒釀（360克）、雞蛋（1個(gè)）、枸杞（10克）、水淀粉（適量）、料酒（適量）、冰糖（適量）
1/10. 食材：甜酒釀、雞蛋（已打入碗中）、枸杞（已泡）、水淀粉、冰糖
2/10. 在雞蛋中加適量的料酒。
3/10. 打成蛋液，待用。
4/10. 在鍋里倒入適量的水，放入甜酒釀和冰糖。
5/10. 煮開。
6/10. 接著，倒入水淀粉。
7/10. 勾芡攪勻。
8/10. 然后，加入蛋液。
9/10. 攪勻。
10/10. 最后，擱入泡好的枸杞，即可。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血發(fā)胎、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與銀魚、香椿、西紅柿搭配；與茶葉、桔子、糖精相克，同食可能會(huì)引起不適；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有潤(rùn)肺、養(yǎng)血、保肝等功效；可與羊排、大花蟹、山楂干搭配；與綠茶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 枸杞酒釀蛋花羹熱量125 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白質(zhì)26.46 克
- 碳水化合物64.82 克
- 鈉394.1 毫克
- 鈣116 毫克
- 鐵7.15 毫克
- 鉀572 毫克