菜角的熱量和減肥功效
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| 菜角熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 865克 | 菜角熱量/卡路里464千卡 | |||
 熱量464千卡，相當(dāng)于安裝雨水槽77分鐘消耗的熱量...360 | |||||
菜角的做法共8個步驟
食材主料/輔料
韭菜（500克）、雞蛋（5個）、豆腐（適量）、面粉（適量）、鹽（少許）、十三香（少許）、香油（少許）
1/8. 開水燙面，稍涼后，揉均勻。
2/8. 韭菜 、豆腐切碎，雞蛋炒熟，放入十三香，鹽 香油攪拌均勻。
3/8. 面團(tuán)切成小劑子備用。
4/8. 面劑子搟成圓片后，從中間切開，對折后，把邊壓好。
5/8. 把菜餡放到皮里面，包好。
6/8. 包好的菜角放到鍋蓋上備用。
7/8. 油鍋燒熱后，放入菜角，兩面炸成金黃色，就可以出鍋了。
8/8. 炸好的菜椒，放在篦子上淋干油就可以開吃了。
食材功效信息
韭菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有潤腸通便、行氣理血、腎虛陽痿等功效；可與青魚、豬肉、豆腐搭配；與牛排、白酒、牛里脊相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防癌癥、健腦益智、預(yù)防動脈硬化等功效；可與牡蠣 、羊排、北極蝦搭配；與地瓜、味精、桔子相克，同食可能會引起不適；
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清肺健膚、降血脂、補(bǔ)中益氣等功效；可與西葫蘆、蕓豆 、鱈魚搭配；與茭白、木耳菜、苦瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 菜角熱量464 千卡
- 脂肪14.02 克
- 蛋白質(zhì)22.749999 克
- 碳水化合物8.47 克
- 鈉473.2 毫克
- 鈣322 毫克
- 鐵7.29 毫克
- 鉀754 毫克