阿膠固元膏的熱量和減肥功效

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阿膠固元膏熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
阿膠	克	1000千卡	400千卡	80克	8克
棗	克	660千卡	264千卡	3.2克	0.5克
花生	克	567千卡	567千卡	21.7克	48克
核桃	克	1635千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
枸杞	克	516千卡	258千卡	13.9克	1.5克
黃酒	克	127千卡	66千卡	1.6克	0克
冰糖	克	560千卡	397千卡	0克	0克
總量	1384克	阿膠固元膏熱量/卡路里5065千卡
熱量5065千卡，相當(dāng)于上課2814分鐘消耗的熱量...108

阿膠固元膏的做法共10個步驟

食材主料/輔料

阿膠（250克）、棗（250克）、枸杞（200克）、核桃（250克）、花生（100克）、黃酒（250毫升）、冰糖（少許）

1/10. 阿膠用黃酒浸泡兩小時，我比較偷懶，提前把阿膠研成末了。塊狀的要浸泡兩天之久哦。

2/10. 浸泡的這兩小時里我們就可以準(zhǔn)備輔料了。枸杞子洗凈晾干。

3/10. 芝麻，炒熟備用。

4/10. 紅棗切片。

5/10. 核桃，同芝麻一樣，小炒一下。

6/10. 泡好阿膠我們就可以開工啦～大火煮開，放冰糖，轉(zhuǎn)至小火，開始我們漫長滴熬啊熬過程。這期間要不斷攪拌，防止粘鍋。

7/10. 熬到阿膠變稠，掛在筷子上不會馬上滴落?，F(xiàn)在可以把各種好吃的丟進(jìn)去咯～原則是先大后小，核桃—棗—花生—枸杞—芝麻。攪拌均勻。

8/10. 烤盤底部涂油備用，也可以鋪一層保鮮膜。

9/10. 把熬好的阿膠糕倒在烤盤上，鋪好，放至冰箱冷藏兩小時。之后取出切片。

10/10. 開吃吧！

食材功效信息

阿膠的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有養(yǎng)血健脾、促進(jìn)造血功能、滋陰補(bǔ)腎等功效；可與核桃、牛奶搭配；與食用大黃、蘿卜相克，同食可能會引起不適；

棗的熱量264千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含鉀，富含膳食纖維；具有補(bǔ)心血、聰耳明目、滋補(bǔ)健腦等功效；可與荔枝、核桃、鯉魚搭配；與牛奶、蘿卜、沙丁魚相克，同食可能會引起不適；

枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有延緩衰老、養(yǎng)血、益精明目等功效；可與蠶豆、銀耳、青蟹搭配；與綠茶相克，同食可能會引起不適；

核桃的熱量654千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含蛋白質(zhì)；具有抗癌、預(yù)防動脈硬化、美容等功效；可與芝麻、豬腰、豆?jié){搭配；與白酒、野雞肉、鱉肉相克，同食可能會引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有健腦益智、治療高血壓、養(yǎng)血通乳等功效；可與豬蹄、紅棗、蓮子搭配；與蕨菜、秋黃瓜、螃蟹相克，同食可能會引起不適；