野莧菜盒子的熱量和減肥功效
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| 野莧菜盒子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 野莧菜 | 克 | 218千卡 | 29千卡 | 3.06克 | 0.34克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 819克 | 野莧菜盒子熱量/卡路里317千卡 | |||
 熱量317千卡，相當(dāng)于斜板仰臥起坐73分鐘消耗的熱量...259 | |||||
野莧菜盒子的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
野莧菜（適量）、雞蛋（3個(gè)）、面粉（適量）、紅辣椒（也可以不放）（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、蔥（適量）、花生油（適量）
1/11. 面粉加水和成軟硬適中的面團(tuán)，醒10分鐘。
2/11. 野莧菜洗凈，切碎。
3/11. 加入鹽，雞精，花生油調(diào)味，喜歡辣可以掰幾個(gè)干紅辣椒進(jìn)去。
4/11. 把面團(tuán)揪成小劑子，搟成圓形的薄皮，一次搟兩片。
5/11. 把餡里磕入生雞蛋。
6/11. 底下這一片放入拌好的餡，可以多放一些。
7/11. 再把另一片皮蓋上，用叉子壓邊。
8/11. 電餅鐺預(yù)熱，放入做好的盒子。
9/11. 烙到兩面發(fā)黃即可，大約4分鐘左右。
10/11. 改刀切塊。
11/11. 餡大皮薄的野莧菜盒子，軟嫩的口感。。。。
食材功效信息
野莧菜的熱量29千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱解毒、防止肌肉痙攣、清肝解毒等功效；可與豬肉、豬肝、雞蛋搭配；與牛奶、青蟹、大花蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、預(yù)防動(dòng)脈硬化、健腦益智等功效；可與青椒、黃豆、干貝搭配；與兔肉、田雞、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 野莧菜盒子熱量317 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白質(zhì)15.62 克
- 碳水化合物6.07 克
- 鈉159 毫克
- 鈣97 毫克
- 鐵2.47 毫克
- 鉀388 毫克