麻辣小龍蝦的熱量和減肥功效
| 麻辣小龍蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小龍蝦 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 豆瓣醬 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香葉 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 紅辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 總量 | 1614克 | 麻辣小龍蝦熱量/卡路里1765千卡 | |||
 熱量1765千卡，相當(dāng)于干活1177分鐘消耗的熱量...90 | |||||
麻辣小龍蝦的做法共21個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/21. 滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盆，都是活的呢
2/21. 我用鹽水泡了半天
3/21. 頭剪掉，尾巴拔下來(lái)腸子就出來(lái)了，就這樣，自己弄的過(guò)程沒(méi)法照
4/21. 處理了一個(gè)多小時(shí)，用牙刷刷一下
5/21. 蝦背在剪一刀
6/21. 花椒辣椒八角香葉
7/21. 洋蔥，蔥姜蒜，加了點(diǎn)香芹
8/21. 鍋里熱油，多方點(diǎn)
9/21. 蔥姜蒜辣椒八角桂皮香葉都放進(jìn)去
10/21. 豆瓣醬來(lái)兩勺
11/21. 加入蝦翻炒
12/21. 變紅后，放糖，生抽
13/21. 放入半瓶啤酒
14/21. 悶一會(huì)放入洋蔥調(diào)味
15/21. 放十三香還有鹽
16/21. 來(lái)點(diǎn)蠔油
17/21. 來(lái)點(diǎn)香芹
18/21. 放點(diǎn)雞精
19/21. 出鍋
20/21. 來(lái)幾只
21/21. 棒極啦！
食材功效信息
小龍蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎、通乳生乳、提高免疫力等功效；可與燕麥搭配；與洋蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
豆瓣醬的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有增加食欲、有利于生長(zhǎng)發(fā)育、降血壓等功效；可與牡蠣 搭配；與羊排相克，同食可能會(huì)引起不適；
辣椒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有健胃、幫助消化、促消化等功效；可與蝦、卷心菜、苦瓜搭配；與羊肝、豬肝、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
香葉的熱量205千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有除冷健胃、止痛散寒、溫中行氣等功效；
花椒的熱量258千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有增加食欲、預(yù)防高血壓、防牙痛等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 麻辣小龍蝦熱量1765 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)75.51 克
- 碳水化合物137.47 克
- 鈉885.2 毫克
- 鈣777 毫克
- 鐵22.29 毫克
- 鉀2323 毫克