蔬菜沙拉的熱量和減肥功效
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| 蔬菜沙拉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西蘭花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 紫甘藍 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 蔬菜沙拉熱量/卡路里137千卡 | |||
 熱量137千卡，相當于柔軟體操29分鐘消耗的熱量...280 | |||||
蔬菜沙拉的做法共6個步驟
食材主料/輔料
西蘭花（100克）、紫甘藍（50克）、蕃茄仔（100克）、雞蛋（2只）、千島沙拉醬（適量）
1/6. 水燒開后淋油后再焯洗凈的西蘭花，撈起沖水備用
2/6. 蕃茄仔對半切開
3/6. 紫甘藍切細絲，與其它材料放一起
4/6. 雞蛋煮熟切成小塊，建議不要煮得太熟，這個有點過熟了
5/6. 擠上你想要的千島沙拉醬的量，我們喜歡味道重點，所以放得比較多
6/6. 拌勻裝盤，是不是色香味俱全呢
食材功效信息
西蘭花的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進生長、增強免疫力、清熱解渴等功效；可與西紅柿、雞肉、芥末搭配；與牛奶相克，同食可能會引起不適；
紫甘藍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有預防感冒、減肥、殺蟲止癢等功效；可與蝦米、木耳、鯉魚搭配；與蘋果相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、健腦益智、增強皮膚潤滑等功效；可與香椿、圓生菜、洋蔥搭配；與鵝、鵝肉、茶葉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蔬菜沙拉熱量137 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白質(zhì)15.66 克
- 碳水化合物12.55 克
- 鈉165 毫克
- 鈣128 毫克
- 鐵2.65 毫克
- 鉀366 毫克