
| 羊肉胡蘿卜包子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 特一粉 | 克 | 5532千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 400克 | 羊肉胡蘿卜包子熱量/卡路里5532千卡 | |||

1/13. 胡蘿卜洗凈,切片后用熱水淖一下。

2/13. 撈出稍晾。

3/13. 把胡蘿卜剁碎。

4/13. 羊肉用刀切碎,放入花椒水、醬油、甜面醬調(diào)勻。再放入胡蘿卜、蔥、姜。

5/13. 放入花生油、鹽和味精調(diào)勻。

6/13. 特一粉、全麥粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面團(tuán),餳10分鐘。

7/13. 切成每個(gè)50克的劑子。

8/13. 用手按扁。

9/13. 搟成橢圓形面皮。

10/13. 放入肉餡,從一頭慢慢將兩側(cè)捏成對(duì)折形狀。

11/13. 將每個(gè)都包好。

12/13. 放入蒸鍋中,大火燒開蒸25分鐘。燜3分鐘出鍋。

13/13. 放入盤中,即可享用。
特一粉的熱量1383千卡(每100克);具有除熱止渴、養(yǎng)心、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;