
| 肉絲炒韭菜花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉絲 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 總量 | 469克 | 肉絲炒韭菜花熱量/卡路里647千卡 | |||

1/6. 燒熱鍋倒入橄欖油放入已經(jīng)用生抽胡椒粉白糖腌過的肉絲。

2/6. 炒出香味后把紅燈籠椒絲加入一起炒。

3/6. 將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。

4/6. 把韭菜花放入一起翻炒。

5/6. 邊炒邊放少許生抽與白糖與清水。

6/6. 韭菜花與紅燈籠椒炒至斷生色生粉芡即可熄火上碟。
韭菜花的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有噎膈反胃、跌打損傷、補(bǔ)腎溫陽等功效;可與綠豆芽、明蝦、蝦搭配;與牛肉、菠菜、牛奶相克,同食可能會引起不適;